田七花旗参鸡汤

鸡肉（为了消耗鸡腿，没有买整鸡）冷水下锅加两勺料酒，开火至沸腾三分钟，冲洗干净浮沫备用。

全部食材放进炖锅，加净水。炖2小时。

按需适量加盐调味。

喝汤吃肉。