咸蛋白薄脆

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作者: 如月韵厨

用料

咸蛋白薄脆的做法步骤

步骤 1

把咸蛋白,细砂糖,玉米油和牛奶搅拌至乳化,图片里状态再搅拌约1分钟

步骤 2

加入糯米粉,图片状态再搅拌3分钟左右

步骤 3

这是加了2克新奥尔良腌料的,不加就是原味

步骤 4

这是加了2克孜然粉,不加就是原味

步骤 5

倒进裱花袋里

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步骤 6
步骤 6

这是加了5克黑芝麻的,不加就是原味

步骤 7

裱花袋尖尖剪一个很小的口

步骤 8

蛋卷机预热3分钟,挤入几个面糊

步骤 9

盖上盖子,煎2分钟,时间自己掌握,微微金黄就可以了

步骤 10

这是加了黑芝麻和辣椒粉的

步骤 11

这是加了新奥尔良腌料的

步骤 12

这是加了孜然粉的。口味可以自创

菜谱创建时间:2024-09-12 07:00:46
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