煎蛋3个,用锅铲铲成块,倒出多余的油~ (具体根据家里人数定)
加少许大蒜,炒香后,加入丝瓜↓
加入口蘑,翻炒均匀↓
加适量盐,炒匀↓
加500毫升清水↓ (想喝多少汤,加多少水;加开水更好,懒的单独弄了,直接用冷水)
汤汁煮开后,尝好咸淡,加少许味精↓ (炒的时候放过盐了,所以尝一下,淡了就再加盐,咸了就加点水)
出锅,鲜甜鲜甜的,好喝