丝瓜口蘑蛋汤

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作者: 小小胖橙
丝瓜清甜,口蘑提鲜,煎蛋让汤汁浓郁,意想不到的美味😋

用料

丝瓜口蘑蛋汤的做法步骤

步骤 1

煎蛋3个,用锅铲铲成块,倒出多余的油~ (具体根据家里人数定)

步骤 2

加少许大蒜,炒香后,加入丝瓜↓

步骤 3

加入口蘑,翻炒均匀↓

步骤 4

加适量盐,炒匀↓

步骤 5

加500毫升清水↓ (想喝多少汤,加多少水;加开水更好,懒的单独弄了,直接用冷水)

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步骤 6
步骤 6

汤汁煮开后,尝好咸淡,加少许味精↓ (炒的时候放过盐了,所以尝一下,淡了就再加盐,咸了就加点水)

步骤 7

出锅,鲜甜鲜甜的,好喝

菜谱创建时间:2024-09-12 10:42:59
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