馅儿:奶酪和白糖放入盆中。
搅拌均匀。
加入奥利奥碎。
翻拌均匀,盖保鲜膜放冷冻半小时。
取出后分成25克/个,继续放冷冻定型半小时。
饼皮:盆中加入奥利奥碎和牛奶🥛
用手抓捏成团。
分成25克/个,取出冻的稍微硬的奶酪馅儿。
饼皮按扁放入馅儿,虎口收拢包好搓圆。
放入不粘烤盘或者硅油纸上,用月饼模具压出纹路即可。
这就可以开吃啦,简单不❓❓❓
做好冷冻一下,口感更佳!
吃不完的冷冻保存。
美图赏析。
哇塞🤩
看馋了没?
绝绝子👍🏻👍🏻👍🏻
无技巧无难度!