潮汕中秋酥饺

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中秋节来了,还记得每年都有拜月亮娘娘,中秋节日限定,油甘、橄榄、石榴脆柿,月糕月饼,芋头和酥饺、柚子等等。还有雅物件、滴滴滴大香啦!这种东西真的是节日到了就必不可少 给大家讲讲酥饺的过程

用料

潮汕中秋酥饺的做法步骤

步骤 1

有点可惜,我在忙。没拍到,先是称好的花生仁炒熟,外皮微黑,然后去皮,放入绞肉机打碎成有颗粒状态

步骤 2

把称好的白糖倒进去,把黑芝麻和白芝麻翻进去,翻一翻,拌一拌,重复多次,直到混合均匀

步骤 3

然后一张饺子皮配一勺调配均匀的馅料,把圆饺皮对折,捏直封口闭合(记得一定要捏紧才不会漏馅哦)再向内拧转,直接下油锅炸就好了! 炸至微变色即可!

菜谱创建时间:2024-09-14 15:19:23
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