牛肋条切成适量的小块，加入清水，料酒，姜 片等开火煮开焯水去腥
焯好水的牛肋条清洗干净备用
起锅烧油，将图中调料一起倒入炒锅中翻炒出 香味
加入洋葱，二荆条一同翻炒一分钟左右
再加入焯好水的牛肋条一起翻炒
将翻炒均匀的牛肋条转移到高压锅，加入 清水，大火上气后转小火压15分钟左右（没有 高压锅的只有直接在锅里加入清水慢炖，具体 时间以牛肋条炖软为止）
牛肋条从高压锅转移到刚刚的炒锅里面（也可 以直接用高压锅里面），将土豆，豆角加入 锅中一起煮
熟了后开盖，大火收汁，尝尝咸淡，适量加点 儿生抽，蚝油，盐，白糖提鲜，最后加入小葱 香菜即可出锅～
绝绝子好吃😋～