生巧橙皮吐司

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作者: 是这个啊

用料

生巧橙皮吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和橙皮丁外全部混合揉出粗膜

步骤 2

加黄油出薄膜放入橙皮丁低速混合均匀

步骤 3

揉圆醒发至2倍大

步骤 4

取出分成四等份揉出橄榄型松弛20分钟

步骤 5

松弛好搓成长条状

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步骤 6
步骤 6

擀成长舌状

步骤 7

卷好放入吐司盒,间隔大一点

步骤 8

32度二次醒发到九分满

步骤 9

醒发好表层刷上全蛋液,洒上麦片装饰

步骤 10

烤箱上火170度、下火210度,中下层25分钟

步骤 11

15分钟后表面要加盖锡纸避免烤焦了,烤好放凉切片,浓浓的巧克力味和橙皮丁搭配太香了。

生巧橙皮吐司的小贴士

菜谱里的糖可以增减,面粉吸水量不同,水可以增减,烤箱温度根据自家烤箱来控制温度和时间

菜谱创建时间:2024-09-16 18:19:08
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