海鲜🍤蒜蓉蒸生蚝，花甲粉丝煲
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作者：
ASAXO
花甲粉丝煲-熬制骨头汤，制作蒜蓉酱，砂锅底放喜欢的蔬菜-豆芽/平菇/粉丝/豆腐果/花甲，加上骨头汤，铺上蒜蓉酱，盖盖小火5分钟
用料
蒜2/3泡水，沥干
蒜1/3
油+大葱/小葱，姜，洋葱，香菜，八角，香叶，桂皮
油稍微降温，加湿蒜末
中火炸，微微变色
加蒜末、小米辣
粉丝一个泡温水
#调味
10克盐
5克白糖
少许白胡椒粉
15克蚝油/鸡粉
#冰箱保存
粉丝加酱油，蒜蓉酱拌匀放冰箱
#晚上
放上蚝油，蒜蓉酱
大火蒸6分钟
海鲜🍤蒜蓉蒸生蚝，花甲粉丝煲的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间：2024-09-18 17:06:00
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