鱼类去腥的绝好方法,同样适用于肉类

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作者: 桃仙家宴
不管是海鱼还是淡水鱼,都可以通用的一个去腥绝好方法。 特别是对于海鱼,腥味明显的更是有效。

用料

鱼类去腥的绝好方法,同样适用于肉类的做法步骤

步骤 1

先把煮水料放一起,加入250g左右的清水,或能末过材料就行,中小火熬煮5-8分钟,放凉备用。

步骤 2

泡水料的材料全放一起,使劲抓,把葱姜汁抓出来

步骤 3

把凉了的煮水料和泡水料,充分搅拌均匀后,就可以腌制鱼了。 带鱼处理后腌制15分钟左右,捞出直接干炸。 干炸带鱼的天花板级别做法👇 https://www.xiachufang.com/recipe/107410291/

步骤 4

三文鱼切块后腌制20分钟左右,捞出后再按照三文鱼菜谱的做法,再腌制料汁10分钟,让其入味再制作。 超级推荐且快手好吃的三文鱼头煲做法👇 https://www.xiachufang.com/recipe/107366960/

菜谱创建时间:2024-09-20 12:23:34
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