开心果吐司

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作者：佳洋囡囡

最近大热的开心果吐司怎么能不尝试一下呢，买了开心果酱，剥了开心果，开整首次尝试，水不小心多了，只好又+粉了，然后份量有点多了，哈哈。。估计会爆头

用料

开心果吐司的做法步骤

步骤 1

蛋液，酸奶，水，开心果酱，大概搅拌下，继续放糖和盐，然后高粉和酵母粉，面包机和面到基本成型

步骤 2

做奶酥备用

步骤 3

差不多这个程度了，放黄油，可以切小块，继续和面完成

步骤 4

等面团发酵好了，就可以排气，卷奶酥了

步骤 5

这个过程没法拍，凑合看吧，放进烤箱二发

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步骤 6

刷牛奶，撒点开心果碎，预热烤箱

步骤 7

185℃，40分钟左右，上色加盖锡纸

步骤 8

爆头呦，爱了爱了

步骤 9

无敌满意

开心果吐司的小贴士

含水量大，整形有点费劲儿，所以简单排气就把奶酥卷进去然后卷吧卷吧就扔吐司盒里去了

菜谱创建时间：2024-09-23 17:03:26

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开心果吐司的小贴士

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