港式鸳鸯奶茶(英国材料版)

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作者: 墨念笙
备份一下。材料可以做宜家瓶子1.5l的量。

用料

港式鸳鸯奶茶(英国材料版)的做法步骤

步骤 1

烧开水660ml,加茶袋(我是玛莎3个,tetley5个),泡10分钟。倒到装奶茶罐子里

步骤 2

罐子里加13g咖啡冻干,用的这个。家里就这个和西班牙带来的了,西班牙那个偏苦没用,用的这个。 13g咖啡味有点重,可以按口味减少。搅合开,放糖,搅拌。这时候瓶子里是热的,糖很好搅开。

步骤 3

倒360ml的double cream进瓶子。搅拌搅拌,倒入170ml淡奶,没有可以不加,全double cream。 single cream会稀一点,喝起来口感没有那么浓稠。我剩下的想打奶盖,就没有买single。

步骤 4

这次用的double cream,我没冰块,喝起来有点厚。加了200ml的这个。 如果有冰块,可以在被子里加冰,倒进去等化开一些再喝。

步骤 5

完事 开喝

菜谱创建时间:2024-09-24 22:53:25
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