青椒洗净,切长段,把籽去掉
把锅圈食汇青虾滑挤到青椒内部
一包青虾滑刚刚好挤满三个青椒
放入烤箱(空气炸锅也可以)
230摄氏度,上下火烤10分钟,至青椒表面起虎皮
这时候准备配料,蒜切末
小碗里放入其余配料,搅拌均匀至没有淀粉颗粒
等辣椒烤好之后,锅里放油,爆香蒜末
把烤出虎皮的青椒虾滑放入锅里,翻炒几下
倒入提前准备好的料汁
翻炒几下就可以出锅了,我这次淀粉放的有点多,一小撮就够了,能够勾一个很薄的芡就行