花生苗炒肉

掐头去尾，分两段。 煮开水，炒花生苗50秒，捞出 猪瘦肉，酱油腌制。

炒肉。加辣椒，蒜，炒香，加花生苗，大火翻炒。加盐，生抽，蚝油，鸡精。不要炒太久。