豆豉炒山药
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作者：
扎西索南吉
山药的好处不用说啦~拿来炖汤也可以，拿来煲饭也可以，拿来炒肉也可以，拿来炒豆豉吃吃原味豆香的也阔以！！黑乎乎的是被豆豉染的~
用料
山药
豆豉
红甜椒（可省略）
豆豉炒山药的做法步骤
步骤 1
戴上手套将山药去皮切片
步骤 2
水烧开后加入山药，再次煮沸后取出来控水
步骤 3
热锅热油加入豆豉和山药翻炒至熟
步骤 4
加入生抽翻炒均匀即可（如放甜椒在这步之前加入就好）
菜谱创建时间：2012-12-11 17:58:27
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