肉腌制一小时
洋葱、胡萝卜、青椒切丝（家里有红彩椒可以替换胡萝卜）
料汁、水淀粉提前调好
锅烧热，倒油肉丝炒至变白
倒入三种蔬菜丝炒至变软
从锅边淋入料汁，迅速炒匀
水淀粉搅匀倒入锅中，炒收汁出锅
这道菜全程大火，所以要提前备好菜