一个柠檬手动榨汁
排骨泡水2小时以上，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，水开多焯了10分钟
捞出温水洗净最好，懒了冷水洗净的，厨房纸吸水
起锅烧油，懒没炒糖色，下排骨翻炒微微黄，放入18粒冰糖继续翻炒，倒入料酒0.5勺，生抽1勺，老抽0.5勺，耗油，炒到图4，倒入开水，
倒入开水，水开，撇去浮沫，小火30分钟，
大火收汁，放入盐调下口，预计10分钟左右吧，看水量
装盘，家里没芝麻了，不然撒点芝麻更好
排骨冷水下锅 温水洗净