我都没有称，就凭感觉做的。 首先加入白砂糖，然后加水，把晃均匀，熬汤这步说的不要搅拌，但是我搅拌了的，哈哈。 中小火熬到起小泡，然后看到边有点焦糖色了马上关火，把锅放到另外的地方，不然容易糊，这步很关键，然后加入小苏打开始搅拌。
拿一个平整的容器，铺上油纸，迅速把搅拌好的糖倒在容器上，然后等待冷却。
完全冷却，从中间开始敲，大小敲到自己觉得合适的样子。😃很期待明天早上泡咖啡☕