注意⚠️：我用的是新鲜的整鸡自己拆下来的鸡胸肉。所以要当小苏打嫩肉。若是鸡腿肉，就不用放小苏打！！！ 鸡胸肉用腌制20分钟左右。
鸡肉腌制的时间去准备好所有材料～ 土豆不要太小块，咕嘟咕嘟时会融…… 但是我为了省时间，就切得小一点。时间上控制好！也可以哈
用什么锅具都可以！自己怎么顺手怎么来！ 下油，先将土豆炒炒。快手菜就不要求煎到两面金黄了，无所谓的！
把土豆扒拉到一边，下鸡肉
炒到鸡肉变色
加入红萝卜，洋葱🧅炒炒香
加入水，要浸过鸡肉！ 一会加咖喱还会浓稠的！我的是砂锅～ 烧开后盖盖子中小火咕嘟了4分钟
再加入咖喱块
很快就融化了
继续盖盖子中小火咕嘟了3分钟。搅拌一下哈，预防糊底了！
咕嘟咕嘟
会变浓稠！咕嘟3分钟关火，砂锅有余温，而且保温效果很好！要是用其他锅具，就自己看着时间哈！时间取决于你的食材大小！一般一共咕嘟的时间都在十分钟内就好了！
好啦！盖好盖子，小朋友放学回来就可以开吃啦！ 不要问怎么不加牛奶……说了是快手菜！家庭快手版本，步骤就尽量简单化啦！味道也很不错啊！