凉拌紫菜

一片紫菜，开小火把紫菜烘干，两面变绿，变脆，倒入碗中。

虾皮小火烘干。

紫菜倒少许水泡软，水不要多，再加入虾皮。 倒入料汁：1糖+1香油+1.5醋。全部拌匀。