南瓜去皮上锅蒸熟压成泥
加入白砂糖和奶粉搅拌均匀，冷却至常温
加入2个鸡蛋继续搅拌均匀
加入酵母和面粉
搅拌至无干粉，且是这种黏糊糊稠稠的状态，盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好后，用筷子搅拌排气
模具刷油防粘，倒入南瓜面糊，表面用抹了油的刮刀或者调羹抹平，盖上保鲜膜进行二次发酵10分钟左右，冬天时间延长
发酵好后，表面可以放点自己喜欢的干果，红枣，葡萄干，蔓越莓啥的都可以，装饰一下，然后冷水上锅大火蒸30到40分钟，关火焖3到5分钟出锅
出锅啦
晾凉后脱模
看下回弹，好吃好吃