羊排洗净,加老姜,葱,料酒,煮熟透!
黄油用微波炉打化后放入调味料,把调味料在煮熟的羊排上均匀涂抹。
土豆切厚片。抹上盐味。
先烤土豆。5-6分钟。烤熟!
铺上韭菜段,放几瓣蒜,再铺羊排。
上下管180度,烤30分左右。 滋滋冒油,香气扑鼻,就可以出炉了。
晚餐配的冬阴功汤,青梅酒。 光辉带来一束玫瑰! 柳柳带来一个榴莲! 饭后躺沙发,玩手机~~~
同样的方子,多加半个洋葱,把羊排换成牛排。牛排有嚼劲,洋葱加在里面不怎么好吃,下次不放了。
祝奶奶69岁生日快乐!