药膳功效：
萝卜属于十字花科植物，味甜、脆嫩、汁多，“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，其效用不亚于人参，故有“十月萝卜赛人参”之说。中医学认为，萝卜性平味甘、辛，归肺、脾经，具有清热解毒、利尿、消炎、化痰止咳等功效。
寒露，鲍汁萝卜的做法步骤
步骤 1
制作方法：
1. 萝卜切块，葱姜切碎备用；
2. 锅中倒油爆香葱姜，然后加入萝卜、鲍鱼汁、蚝油、老抽、生抽、糖翻炒，最后加入适量的清水；
3. 大火煮2分钟，然后开小火加盖炖煮40分钟，直到萝卜变透明收汁即可。
菜谱创建时间：2024-10-10 14:56:56