毛线球面包

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作者: 美式配湘菜
配方是两个6寸模具的量

用料

毛线球面包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合搅拌均匀

步骤 2

发酵好的面团平均分成8份,揉圆醒发20分钟

步骤 3

擀开

步骤 4

在中间切一条印子,下半部分切成细条。上半部分放入红豆,两边往里折,以防红豆漏出来。再卷起来。

步骤 5

毛线球

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步骤 6
步骤 6

放入6寸模具

步骤 7

发酵8分满,刷上蛋液

步骤 8

烤箱预热10分钟,上火175度下火195度烤25分钟

步骤 9

出炉的面包刷上薄薄的一层黄油

步骤 10

真美

菜谱创建时间:2024-10-11 13:50:23
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