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深夜食堂第十三话の 酒蒸蛤蜊
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作者:
沫塔°
第十三话:酒蒸蛤蜊 图片来自深夜食堂官网 http://www.meshiya.tv/ おレン&丈 ご注文「あさりの酒蒸し」。
用料
蛤蜊
4人份
酒
4大匙
香葱
适量
黄油
20g
酱油
1小匙
干辣椒
1个
大蒜
1瓣
深夜食堂第十三话の 酒蒸蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊泡在水里吐沙。干辣椒去籽,大蒜用刀压扁,香葱切碎。
步骤 2
不放油,直接加入辣椒、大蒜、蛤蜊和酒,蒸至蛤喇开口。
步骤 3
加入一小块黄油、酱油,撒上葱花。
菜谱创建时间:2012-12-12 12:48:46
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