清水多清洗几次鸡翅，然后切花刀
放入调料：葱（烤的时候要挑出）姜蒜（烤的时候可以不挑）、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、适量盐、适量油抓匀腌制半小时以上。
铺在锡纸上，也可以铺层土豆片，烤箱200度烤15分钟，拿出翻面刷蜂蜜水，再烤15分钟