118.梭子蟹两吃

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作者： 美食家吃货羊小姐
梭子蟹的季节吃起来

用料

梭子蟹
6斤
咖喱块
半盒

118.梭子蟹两吃的做法步骤

步骤 1

梭子蟹两吃，把个头小的梭子蟹清洗干净，开盖，去除不能吃的心肺鳃等，拆成两半，沾上淀粉备用

步骤 2

个头大的加姜片，水里加料酒或黄酒，水开15分钟，清蒸螃蟹

步骤 3

一个个蒸熟了很诱人

步骤 4

蒸熟的螃蟹趁热吃，来点蟹醋，完美

步骤 5

拆好的螃蟹沾了淀粉小火炸一下，金黄出锅

展开全部
步骤 6
步骤 6

炸了的螃蟹翻炒熟，加水加咖喱煮开，出锅

步骤 7

咖喱蟹也好了开吃

菜谱创建时间：2024-10-17 17:06:42
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