超简单的江西辣翅,一抿脱骨~

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作者: 兮木陈
偶然刷到了姜妍的小红书,发现有好多好吃的食谱忍不住想尝试,根据家里现有的调料稍有变动,但也很好吃,主要是鸡翅易熟做起来特别快,感觉能变成餐桌上的常客,稍微换下配料和调味料就是另外一种口味,菜谱+n,开心

用料

超简单的江西辣翅,一抿脱骨~的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半剪开泡血水,加姜丝、白胡椒、2勺生抽半勺老抽,淀粉拌匀腌制,青红椒切碎,小米辣切圈

步骤 2

热锅冷油入鸡翅,煎至两面变色

步骤 3

加姜蒜辣椒花椒一起炒香

步骤 4

滋滋冒油

步骤 5

加开水小火炖10分钟

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步骤 6
步骤 6

开盖大火收汁至浓稠,加芹菜稍微翻炒后出锅

步骤 7

成品

步骤 8

菜谱创建时间:2024-10-17 21:02:54
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