腌萝卜
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作者：
秋水伊人-qsyr
用料
白萝卜1斤
白糖40
盐10
大蒜20
生姜10
老抽5
小米椒30
青椒30
白灼汁50
陈醋50
白糖50
凉白开100
白酒3
腌萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜加盐，水揉搓，洗干净，切蝴蝶片。
步骤 2
加盐糖拌匀，盐糖融化，腌3小时，腌制到能弯起来，挤干水，加姜，蒜，青椒，小米辣抓匀，加白灼汁，白糖，老抽，陈醋，凉白开，高度白酒抓匀，腌24小时
菜谱创建时间：2024-10-19 20:35:55
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