准备好两包锅圈的盐磨八爪鱼和魔芋丝结，都是脆脆的，口感很鲜美。锅圈方便又美味。
将百叶切成宽丝。洗净些香菜，洋葱，生姜。
切好青椒丝洋葱片将八爪鱼取出沥干水分，冲洗干净。
同样将魔芋丝结从盒中取出沥干水分
锅中放入生姜，待水微微起小泡。
将八爪鱼下锅。焯水
焯水片刻，不要等水沸腾就捞出。方便入味，可以切成两段。
锅中加入菜籽油烧热。
下青椒，洋葱，生姜煸炒。
放入百叶丝。麻辣调料
加魔芋丝结，生抽，料酒，水煮至二分钟
加入焯好水的八爪鱼。撒上生菜。淋上香油。
美味即可呈现。锅圈方便又美味。