黄油提前软化，烤箱180℃预热。
鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅中，蛋抽搅拌均匀，加热至温热。
麻薯预拌粉倒入锅中搅拌，加入黄油，搓衣服式揉搓面团。
揉5min至表面光滑，加入黑芝麻。
分割成30g一个，滚圆。
表面喷水，入烤箱3层，175℃ 25min。