虎皮鹌鹑蛋
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用料
鹌鹑蛋
葱
姜
花椒
大料
生抽
老抽
蚝油
冰糖
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋冷水下锅，放入葱姜花椒大料，煮熟，放冷水容易剥壳，热锅冷油下鹌鹑蛋煎至金黄
步骤 2
料汁，生抽，老抽，冰糖，耗油，适量水，小火炖10分钟，大火收汁，有芝麻撒点
菜谱创建时间：2024-11-06 12:30:47
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