超简单下饭神器酸辣海带丝

买回来的鲜海带焯水4~5分钟，具体时间根据海带的粗细和多少而定。

锅里热油，下多点蒜头，和适量小米辣(根据吃辣程度)，加入焯好水的海带，大火翻炒。

加点生抽，老抽，耗油，糖，盐，翻炒拌匀，出锅前再来一点葱花和锅边醋。