鸡清洗干净控干水分,加入一袋盐焗料,带上手套,给鸡做个全身按摩,大概半小时后会再腌出一些水来,把鸡翻个身,再来一遍按摩。
电饭锅底铺上葱姜,把鸡放上面,把腌鸡出的汤也浇在鸡身上,用煮饭档,时间到就好了
把鸡捞岀来晾凉
成品
吃的时候手撕一下就好了,开餐!
我买的是这个料