奶香黑芝麻核桃糕坚果糕
183人浏览
1人收藏
0人做过
作者:
POPPYpoppy
这个主要是两部分 料➕糖体 料投放可多可少 主要看个人口味 可调节的状态吧 只要糖能粘连住投多少都是可以的
用料
糖体
黑芝麻酱
150g
水饴
300g
海盐
5g
艾素糖
75g
淡奶油
50g
勾芡
95g淡奶油➕20g木薯粉
干料
坚果
400g
黑芝麻
100g
奶香黑芝麻核桃糕坚果糕的做法步骤
步骤 1
我做出来是正好一个金盘料超级多的款式 不喜欢干料的可以减半 成品也就减半了 tip 1 把所有除了勾芡以外的糖料煮沸腾后➕勾芡 煮到115度 2先混合大颗粒干料再➕细干料 3完全冷却后切分
菜谱创建时间:2024-11-08 20:46:57
打开App收藏
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1479 人做过
肉末茄子
评分 7.9
160 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
987 人做过
奶香大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
脆皮豆腐
评分 7.4
2094 人做过
奶香味开花馒头
5 人做过
小米山药馒头(红枣黑芝麻)
4 人做过
作者的其他菜谱
赛过皮爷Peets巴旦木海盐咖啡太妃糖🍬
吴克己the rose玫瑰吐司🌹店售的职人手感吐司🍞
超级软超级简单的大肉包❤️万能包子皮做法❤️所有配料精准到1克小白入门款
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 8.9
53 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
64 人做过
香菜炒牛肉,香辣下饭,爱吃香菜的朋友看过来,拌饭绝了
评分 8.4
528 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1573 人做过
红烧土豆片
评分 8.1
75 人做过
秋天最合适吃莲藕——莲藕蒸肉丸
2 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
96 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1144 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1522 人做过