混合除黄油和蜜豆外的所有面团食材
厨师机搅打至粗膜状态
加入黄油
继续搅打至能拉出薄膜
发酵至两倍大
发酵好的面团按压排气，切分4等份儿
盖保鲜膜松弛15分钟
取一个面团擀成长方形的饼状，撒上一层蜜红豆
两侧依次叠盖
再铺一层蜜红豆
卷起来，收口和侧面捏紧，整型
收口朝下，摆入烤盘
温暖湿润处，二次发酵45分钟
发酵好的面包胚，表面撒干粉
割包
烤箱上下火180度烤20分钟左右，中途可以加盖锡纸
美味出炉～