海螺萝卜丝汤

海蛎肉稍微洗一下，香葱切碎，淀粉加少许水调匀备用。

白萝卜去皮，先切片，再切成细条。

底油烧热，放入萝卜条炒至微微变软。

倒入一盆水，煮开。加盐、鸡精、生抽调味，继续煮5分钟，把萝卜彻底煮熟。

倒入海蛎肉，再次煮开。