取出适量的黑糯米，先浸泡4小时
黑糯米泡好后放入电饭锅，加入比平时煮饭多三分之一的水，按煮饭键。我是晚上睡前煮的，煮好了留在锅里焖了几小时，早上起来，一锅软糯的黑糯米就煮好啦。
突发奇想，把糯米摇成饭团吧，工具拿出来。
把黑糯米放进模具
盖上盖子，晃动几下，一个成型了，因为比较软，所以另两个还要继续摇。
放到椰蓉里滚一下。
滚成雪球😀
摆在盘中，开吃啦。
想吃黑糯米粥就加点开水，打开电饭锅盖，按煮饭键，别走开，拿个勺子把黑糯米搅一搅，防止糊锅，煮到开了就关掉电饭锅开关，不要被溅出来的粥烫到哈，加入适量红糖，搅到糖融化就好啦。
我用这种小碗红糖，味道不错。网上买的。
1 材料没给出具体的克数，因为每个人要煮的份量不同，对甜度的要求也不同。 2 喜欢Q点就水比平时煮饭加多三分之一，喜欢软点可以加多点水，我喜欢Q点，也可以做馅料，后面想软点再加点开水煮一下即可。 3 本人非专业人士，只是喜欢“不务正业”。