准备好食材。洋葱切丝、螺丝椒和小米辣切小块，大蒜打沫。肉丝用老抽、白胡椒粉腌制半个小时
热锅冷油，放入肉丝滑散
肉丝半熟，放入蒜末翻炒
放入洋葱炒软炒透明
加螺丝椒和小米辣继续翻炒
加盐、辣椒粉、孜然粉，翻炒到螺丝椒熟了就出锅
完成