黄油隔热水融化成液体
常温鸡蛋打散
加入细砂糖
搅拌均匀
倒入融化成液体的黄油搅拌均匀
再倒入常温牛奶搅拌均匀
倒入过筛的糯米粉
把面糊再过筛一遍
模具表面涂抹黄油
倒入表面抹黄油的栗子模具中
送入预热好的烤箱上下🔥180°，放中下层，烤35分钟。
出炉脱模，出炉后如果回缩厉害，就好没有烤熟透，可以回炉再烤一下。