热呼呼的超级适合冬天，光吃干吃豆腐都满足。因地区受限只买到了牛头牌沙茶酱，不咸不甜但很香，反正再也不会买了。但可以想象到用正宗的沙茶酱做出来会多么美味动人
沙茶牛肉豆腐煲的做法步骤
步骤 1
牛肉腌制10min：1勺生抽+1勺蚝油+1勺沙茶酱+1勺玉米淀粉+油
料汁准备：2勺沙茶酱+1勺蚝油+清水
步骤 2
豆腐煎至两面金黄
另起锅炒香蒜、姜片、洋葱
加入：金黄豆腐、牛肉、料汁
盖盖焖8min
步骤 3
出锅～～～～撒葱花～～牛肉豆腐鲜嫩无比，下次考虑加金针菇和腐竹
菜谱创建时间：2024-12-02 14:25:11