荞面馍馍

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作者: 西马栋哥
荞面+白面粉

用料

荞麦面
少量
面粉
根据需要
酵母
少许一点点
温水
和面水少许

荞面馍馍的做法步骤

步骤 1

晚上和面揉好,进行醒面。早上起来面醒好就开始揉面 注意:醒面注意保暖。

步骤 2

面揉好,开始切成小方块。 想吃带馅的:面干成大薄饼撒上馅干成卷。 起锅烧,上汽后中火烧25分钟,关火闷5分钟。

步骤 3

起锅凉馒头

步骤 4

看看这千层馒头,吃馍!

菜谱创建时间:2024-12-04 21:52:45
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