简单却长久的柠檬🍋风味保存法-糖渍柠檬皮
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我特别喜欢柠檬🍋和橙子🍊的香味，做甜点和面包时，总喜欢用他们来增加风味。
柠檬和橙子的风味都在果皮里，每次都现削皮再切碎，很麻烦。想要长久保存他们，可以用砂糖来提取，不仅可以延长保存期限，还能随取随用，简直太方便了。
柠檬和黄油特别搭，用糖渍柠檬皮做司康，简单又好吃，朋友们可以在我的主页中查看食谱哦。https://www.xiachufang.com/recipe/107457780/
简单却长久的柠檬🍋风味保存法-糖渍柠檬皮的做法步骤
步骤 1
柠檬洗净后，将新鲜柠檬皮用刨刀或者削皮刀削下来，切碎。注意尽量不要削到白色内瓤，会苦。
步骤 2
一层白糖一层柠檬皮，铺在干净无油的密封罐里。
量大时建议先消毒密封罐，水煮即可。
一层层铺好后放冰箱冷藏室保存，尽量一个月内用完哦。
菜谱创建时间：2024-12-06 23:33:53