卤牛腱
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作者:
陈泳桦Maggie
用料
牛腱
6个
香叶
5-6片
桂皮
一根
八角
4个
花椒
一勺
生抽
2-3碗
块糖
一条
山楂
7-8片
陈皮
适量
丁香
7-8粒
姜
一块
甘草
4-5片
卤牛腱的做法步骤
步骤 1
牛腱泡几个小时去血水,然后把所有材料放进去,再放在冰箱泡几个小时后直接开火。卤料的味道随意凭感觉放,根据每个人的口味
步骤 2
中途放上水煮蛋,上汽关小火卤两个小时,满屋飘香
菜谱创建时间:2024-12-07 03:03:53
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