糖醋排骨
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作者：
廖欣-海精灵
百吃不厌的糖醋排骨，小美食谱里的方子，按自家人口味进行微调就好
用料
油
10克
姜
10克
猪肋排
500克
冰糖
25克
料酒
20克
醋
50克
生抽
15克
老抽
5克
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
将油和姜放入主锅，以3分钟/120度/速度小勺爆香
步骤 2
加入猪肋排、冰糖、料酒、醋、生抽、老抽和水，以25分钟/Varoma/反转速度小勺烹煮
步骤 3
再以5秒/反转速度2拌匀
步骤 4
倒入盘中，趁热享用
菜谱创建时间：2024-12-13 13:23:17
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