香草太妃糖

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作者: 战战ivy
用的金砂糖替代白砂糖,本身会有出油现象~28*28,口感酥脆,不硬~

用料

香草太妃糖的做法步骤

步骤 1

所用材料

步骤 2

熟大杏仁烤箱80度保温(我家烤箱最低80度)

步骤 3

除杏仁外所有材料入锅,家里锅具有限,直接用的炒菜的不粘锅

步骤 4

大火熬开,可以稍微小点的火,继续搅拌 ,不停搅拌..

步骤 5

152度关火(明显看到出油 ),倒入杏仁,入模

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步骤 6
步骤 6

温热时候切,用的菜刀,切的七零八落,但是不影响他酥脆得口感~好大儿提意见:杏仁太多啦

菜谱创建时间:2024-12-14 15:50:18
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