将蔬菜切成自己喜欢的大小和形状
提前一天晚上将牛肉饼拿到冷藏里解冻。
锅里加入适量的油,我刚好煮牛肋条搞出来一些牛油所以使用的牛油,你家里有啥油用啥油。然后放入牛肉饼用铲子捣碎。翻炒变色盛出来。这个时候锅底是有油脂的不需要洗锅直接将洋葱倒入锅里炒出香味加入胡萝卜接着翻炒。
翻炒一会儿之后加入刚才的牛肉饼碎,继续翻炒,加入适量生抽和蚝油继续翻炒,加入味好美的牛排调味料也接着翻炒。后加入淀粉水略微煮一会儿,汤汁收差不多即可出锅啦。
直接盖在热腾腾的米饭上。我还搞了个鸡蛋放上了。没来得及拍照就开炫啦。味道还真不错。