草莓洗净，用盐水浸泡半小时后洗干净。
草莓切丁
加入冰糖搅拌一下，静置二十分钟
草莓糖倒入砂锅中，挤入半颗柠檬汁，开小火熬煮 （只拍了一张照片，只能凑合看了 😂）
熬好之后，装盒放冰箱冷藏即可。 我是用的密封罐，用之前用热水泡了一下。 草莓酱目前存放了十天，没有坏哦
用无水无油的勺子挖草莓酱。这是开盒用了两次还剩下的酱。
1.第一次熬草莓酱，出了320g的成品草莓酱。 2.密封放冰箱可以冷藏很久。