越简单越美味的牛肉粒

有点脂肪的牛肉，用于煎最香。不需要清洗，用厨房纸压干水分。

先撒小许在牛肉粒上，腌制十分钟。

用厚底的铁锅，煎肉最好。

喷一层油，慢慢煎。

两面有点焦圈，撒上味好美的牛扒专用调味料。就可以了。