准备一条新鲜的鳕鱼 收拾干净
切成一厘米厚的片 因为是干煎 薄一点熟的快。均匀撒上味好美海鲜调料 腌制十分钟
锅里烧油 可以稍微多一点 下葱姜爆香 一块块鳕鱼下去煎 我是两边拍了少许干淀粉 增加一层酥脆口感并且锁住水分
中火煎至两面金黄即可 装盘后再撒上一些味好美海鲜调料 风味更浓郁啦