所有材料搅拌均匀，发酵两倍大，搅拌排气后分装杯子，我倒满满一杯的， 刚好3杯。 不用二次发酵，水开上锅蒸20分钟。 中间6分钟的时候，小孩打开看了一下，没想到花已经开的很大了。 最后焖3分钟。 第一次做不知道成不成功，没有记录过程，下次再做一下大米版的。